بيتزا الريشة هو مطعم وجبات سريعة مخصص للطلبات الخارجية، متخصص في تقديم أنواع متنوعة من البيتزاعلى الطريقة الليبية الشعبية ، مع عجينة خفيفة وهشة تحمل اسمها بكل جدارة. العلامة التجارية متمسكة بعمق في التراث الثقافي الليبي المتنوع، وهذا ينعكس في هويتها البصرية المستوحاة من النقوش والألوان والزخارف الليبية التقليدية .